熊貓他爸的面湯館消費(fèi)場(chǎng)面只出現(xiàn)一次，但是，座無(wú)虛席，生意比蘭州拉面還好。一個(gè)面湯館生意很好的話，或者是服務(wù)員很漂亮并且微笑很迷人，或者是價(jià)格便宜東西又好吃，又或者，管理者有著過(guò)人的營(yíng)銷手段。

　　熊貓他爸很看重自己的面湯館，年輕時(shí)也曾想過(guò)要去做豆腐，但很快就發(fā)現(xiàn)那只是一個(gè)無(wú)聊的夢(mèng)而

　　老字號(hào)招牌的應(yīng)用

　　為什么熊貓他爸不去做豆腐，只熱衷經(jīng)營(yíng)面館？因?yàn)樗�通過(guò)分析，知道消費(fèi)者對(duì)品牌老字號(hào)有著獨(dú)特的情結(jié)。一個(gè)百年老店能生存下來(lái)，說(shuō)明其口碑和信譽(yù)都不會(huì)太差，因此，消費(fèi)者也愿意到這樣的地方消費(fèi)。熊貓他爸很好地抓住了消費(fèi)者這種特性，在他的面館墻上顯眼位置，掛著熊貓他爺爺、太爺爺還有面湯館創(chuàng)始人的照片，按照劇中熊貓阿寶的說(shuō)法，為了看玉殿選龍斗士，大家已經(jīng)等了一千年了，再說(shuō)已經(jīng)是三代相傳，因此，這個(gè)面湯館的招牌，歷史肯定不會(huì)太短，這樣的老字號(hào)招牌，是生意興隆的一個(gè)主要支撐點(diǎn)。

　　熊貓他爸對(duì)這個(gè)老字號(hào)招牌也非�？粗�，盡管時(shí)代在進(jìn)步，做面湯的技術(shù)也在不斷改進(jìn)，但當(dāng)他告誡阿寶要來(lái)繼承面湯館生意的時(shí)候，第一強(qiáng)調(diào)的還是這是一個(gè)老字號(hào)招牌，是由阿寶的太爺爺打麻將從一個(gè)朋友手中贏過(guò)來(lái)的，有著很長(zhǎng)的歷史。因?yàn)樗�明白，老字�?hào)招牌對(duì)消費(fèi)者的吸引力是多么強(qiáng)大。　　

　　消費(fèi)者心理的把握

　　在所有顧客都要往玉殿看類似于超男超女的龍斗士選秀時(shí)，熊貓他爸很快地從這熱鬧當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，當(dāng)然，這也是他通過(guò)長(zhǎng)期觀察和分析消費(fèi)者所積累的結(jié)果。他告訴阿寶，在這種熱鬧的地方，一定要把面湯車帶上，因?yàn)�，這種場(chǎng)合，除了擺地?cái)偛挥檬斩愔�外，�?duì)消費(fèi)的需求也是相當(dāng)大的，是一個(gè)做生意的好場(chǎng)所。而且，在這種地方，就算把面湯的價(jià)格提高一倍，也沒(méi)有太多的人有異議。一來(lái)，這是一個(gè)相對(duì)壟斷性的生意，大家都把精力集中到超男超女的海選和PK中，沒(méi)有多少人來(lái)參與生意的競(jìng)爭(zhēng)和在意價(jià)錢的高低。在這種形勢(shì)下，粉絲們的消費(fèi)心理防線是相當(dāng)?shù)偷�，他們或許會(huì)為著心中的偶像當(dāng)選，花上比平時(shí)更高的價(jià)錢，買一點(diǎn)食物來(lái)慶祝；又或者，看不到自己心中的偶像當(dāng)選龍斗士時(shí)，會(huì)像熊貓阿寶一樣，不開(kāi)心的時(shí)候就吃點(diǎn)東西。

　　這種對(duì)消費(fèi)者的分析，在現(xiàn)實(shí)中我們很容易看到一些影子，最為人知的案例就是那個(gè)淘金者的故事，當(dāng)別人都在淘金時(shí)，應(yīng)該去賺淘金者的錢，在那種情形之下，沒(méi)有人對(duì)你有心理防線，這是一個(gè)企業(yè)很好的營(yíng)銷案例教材，從這一點(diǎn)上，可以看出熊貓他爸有著敏銳的商機(jī)捕捉能力以及過(guò)人的消費(fèi)者分析能力。

　　這一跡象，在后來(lái)的和平谷集體逃難中，可以印證到這一點(diǎn)。和平谷的村民，拖兒帶女，浩浩蕩蕩，但并沒(méi)有看到任何人帶有什么家當(dāng)，但是，熊貓他爸卻帶上了他的面湯車�；蛟S，你會(huì)認(rèn)為他是一個(gè)守財(cái)奴，但我認(rèn)為，一點(diǎn)都不，他通過(guò)的是自己正當(dāng)?shù)氖侄蝸?lái)賺取合理的利潤(rùn)。在這種逃難的情況下，為什么熊貓他爸會(huì)帶上自己的面湯車呢？或許他是這樣想的，在逃難過(guò)程中，人們唯一方便、能帶上的東西就是錢，但是，有錢并不一定能夠解決未來(lái)的生活問(wèn)題，如果在這樣的情況下做上生意，那么，生意能有不好的道理么？　 

　　絕密配方的魅力

　　對(duì)消費(fèi)者的分析，確實(shí)是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的有力手段，也是一個(gè)面湯館CEO市場(chǎng)戰(zhàn)略眼光所在。為什么熊貓他爸的面湯館生意會(huì)這么好，那是因?yàn)樗�家有�?dú)特的食材配方，這一點(diǎn)，熊貓阿寶也一直深信不疑，他甚至在給幻影螳螂等人做面湯的時(shí)候，還不忘推銷一下自家的面湯館，說(shuō)有空一定要去試試他家面湯館的真正手藝，因?yàn)槟莾河薪^密的食材配方，就像云南白藥牙膏有著國(guó)家保密配方一樣。但是，這個(gè)配方到底是什么，沒(méi)有擺明出來(lái)的時(shí)候，誰(shuí)也不知道�？煽诳蓸�(lè)也一直強(qiáng)調(diào)自己有著絕密的配方，盡管市場(chǎng)上汾煌可樂(lè)、非�？蓸�(lè)等碳酸飲料不少，也都做到了可樂(lè)那種口感，但是由于可口可樂(lè)一再聲明自己有絕密配方，大家喝起來(lái)感覺(jué)也就不一樣了。

　　在這里，我們也可以推斷出，和平谷村里絕對(duì)不止熊貓他爸開(kāi)一家面湯館而以，但是其他面湯館的生意肯定沒(méi)有這兒好，為什么呢？一來(lái)這是一個(gè)老字號(hào)的招牌，二來(lái)他有絕密的食材配方，消費(fèi)者感覺(jué)非常神秘，非常好奇，因此，吃起這兒的面湯，就像喝起可口可樂(lè)一樣，比非�？蓸�(lè)口感更好。

　　在非常時(shí)刻，熊貓他爸終于和阿寶爆出了絕密食材配方的秘密，“我私家湯的絕密食材，就是……什么都沒(méi)有”。石破天驚，連阿寶都不相信，但是熊貓他爸一語(yǔ)點(diǎn)破天機(jī)：“只要你認(rèn)為它特別，它就特別了�！边@絕對(duì)不是熊貓他爸自己創(chuàng)造出來(lái)的，而是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期對(duì)消費(fèi)者分析、積累產(chǎn)生的結(jié)果，或許這是他們上一輩子留下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，但不管如何，這一點(diǎn)，確實(shí)是把握住了消費(fèi)者的心理。這讓我想起一則小笑話，一個(gè)老總問(wèn)資深顧問(wèn)，如何把這條企業(yè)新聞快速傳播出去？資深顧問(wèn)告訴他，馬上封鎖現(xiàn)場(chǎng)，杜絕一切新聞?dòng)浾卟稍L。第二天，果然新聞傳遍大街小巷。在此，我們可以看出熊貓他爸的生意城府有多深。　　

　　無(wú)處不在的品牌建設(shè)

　　在影片臨近結(jié)束的時(shí)候，熊貓阿寶打敗了黑豹太郎，使和平谷村民不要再逃難。大家非常高興，把阿寶當(dāng)成了最大的英雄。這個(gè)時(shí)候，熊貓他爸再次顯示了他抓住消費(fèi)者，建設(shè)品牌的功底，在喧嘩的人群中，他貌似自言自語(yǔ)卻又非常大聲地喊道：這個(gè)又高又帥的大英雄，就是我的兒子。對(duì)于別人來(lái)說(shuō)，這或許是出自內(nèi)心的一聲驚喜慨嘆，但對(duì)精于商道的熊貓他爸來(lái)說(shuō)，這絕對(duì)是一次抓住消費(fèi)者的別有用心，他在向消費(fèi)者傳播著這樣的一則信息，最大的英雄產(chǎn)生于我們的面湯館，他是吃這個(gè)面湯長(zhǎng)大的，所有的人，都可到我們這兒來(lái)喝面湯，長(zhǎng)成大英雄。這是一個(gè)免費(fèi)的品牌代言人策略，代言人的目的是什么，不就是分析出消費(fèi)者的心理需求，把他們牢牢綁定在自己的消費(fèi)場(chǎng)所么。

　　世事無(wú)巧合。熊貓他爸，絕對(duì)是一個(gè)生意高手�！　�

　　原文刊登于《中國(guó)洗滌化妝品周報(bào)》62期